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2015年10月 4日 (日)

アップルパイ

アップルパイ
アップルパイ
こんばんは。
アップルパイはお好きですか。
本日の手作りは『アップルパイ』。
紅玉で煮リンゴを作り・・
少々手間はかかりますがパイ生地も一から。

煮リンゴにはブランデー、シナモンで香りづけ。
パイ生地にはたっぷりのバターで香りとサクサク感を出します。
そのふたつが合わさったアップルパイ。
焼き上がる前から芳醇な香りが部屋中に漂います。ハァ〜(*´ω`*)幸せの香り〜。

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