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2012年11月12日 (月)

カボチャパン

おうちごはん…

カボチャとニンジンのポタージュスープ…

①ざくぎり皮付きカボチャと皮付きニンジンを蒸し煮…

②軟らかくなったら、ミルでつぶし、滑らかなペースト状に…

③豆乳(牛乳)+湯でスープ状に緩めます。かくし味にコンデンスミルク少々…塩少々…

カボチャパン

そして、スープにする前のペーストを利用して…

カボチャ&ニンジン入りのまん丸パン

色がすごくきれいで食欲倍増

今朝は、半分に切って、『トマトソース+チーズのせ』と、

『ハチミツバター』の二種で楽しみました

カボチャパン

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